花胶煲什么汤好喝？
花胶，又称鱼肚/鱼胶，是著名的一种海鲜，鲍鱼、人参、鱼翅的“肚”通常是用大型深海鱼类（如鲟鱼、大黄鱼）的鱼鳔制成的。它营养丰富，富含胶原蛋白、维生素A、D、钙、铁、锌、硒等微量元素。脂肪含量仅为0.2%。它是一种高蛋白、低脂肪、高营养的营养食品。
作为一种名贵的补品，特别适合煲汤
根据不同等级，花胶的质量也不同。以黄花胶为例，质量好的黄花胶色泽透明、金黄，汤清亮，味道清淡。特别适合女性（尤其是孕妇和产妇）。具有美容、抗衰老、养身、调理肠胃的辅助作用。
炖前，第一步是用胶水浸泡头发。您可以按照以下三个步骤处理配料：
先蒸：将干花胶蒸至柔软收缩。
具体方法：先将干胶洗净，然后在蒸笼上蒸3-10分钟，直到胶水变软收缩。（蒸煮时间取决于胶水的厚度。）
第二个泡泡：把胶水浸泡在冷水中冷藏。
具体方法：将蒸好的胶水用冷水浸泡，放入几片生姜去腥味，放入冰箱中浸泡24-48小时。在头发起泡时至少换一次水。（浸泡时间取决于胶水的厚度。）
三切：切泡沫胶。
将浸胶后的表面杂质清洗干净，根据需要将其切成适当大小，如块状、碎裂等，重新清洗干净。
在这里分享两种滋补胶水汤，希望你喜欢！
明胶炖鸡汤
乌鸡：一半，胶水：4，蘑菇：5，红枣：5，枸杞：一把，姜：4-5块，盐：适量。
生产步骤：
1用胶水把头发洗干净，然后把头发切成小块。
2香菇、红枣、枸杞浸泡15分钟。
三。乌鸡快切，稍烫，去血丝备用。
4将所有材料放入炖锅中炖2-3小时。出锅前加盐调味。
明胶炖牛奶：
生产步骤：
1用胶水把头发洗干净，然后把头发切成小块。
2在炖锅中加入适量牛奶和生姜，煮沸后用文火炖1小时。
三。加入适量冰糖，用文火煮20分钟，使冰糖融化。
4可以趁热吃，也可以在冰箱里冷藏，1小时后就是牛奶果冻哟，很Q玩哟！
