隔夜水煮蛋第二天可以吃吗

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妖感肉灵10
2022-10-27 · TA获得超过6.3万个赞
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在低温状态下储存到第二天一般可以吃。
水煮蛋隔夜第二天可不可以吃要看是否有变质迹象,完全煮熟的鸡蛋一般在低温条件下能保存48小时,建议在冰箱里存放的水煮蛋,食用前需要再次加热,或者在锅中放入水,将水煮蛋重煮之后才可以吃。
但是对于半生的鸡蛋,即鸡蛋的蛋黄还是流动状态。这种鸡蛋存放一夜之后会有细菌滋生,鸡蛋中的蛋白质也会被分解,第二天如果发生变质就不可食用。此外,如果鸡蛋没有低温保存,温度较高时容易引起细菌滋生,也非常容易变质,食用后可能会出现腹泻等胃肠道不适症状。
优秀的才才

2020-12-09 · 你的关注就是我的动力。点关注不迷路!
优秀的才才
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煮熟透的水煮蛋隔夜能吃;但是没有煮熟透的水煮蛋隔夜会滋生细菌,不能够吃。
如果水煮蛋已经充分熟透,鸡蛋里面所有的菌类已经被消灭干净。那么在正常的情况下,隔夜的鸡蛋是不会发生变质的,仍然可以继续食用的,而且它的味道也并不会发生任何的改变。
生活中有一部分人喜欢吃半生的鸡蛋,这种情况下的鸡蛋的蛋黄是出于流动状态的,并没有达到完全成熟的温度。所以这种时候的蛋黄所含有的菌类也没有被完全消灭干净,适合当天食用完毕。隔夜之后就很容易会滋生一堆细菌,而且鸡蛋中含有的蛋白质也会被大量地分解,从而产生有毒的物质,所以不可以继续食用。
人体一旦食用没有煮熟透的水煮蛋,就很容易会导致肠胃出现不舒服的症状,甚至会出现腹痛、腹胀、腹泻等情况。
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rhruyi
2020-12-09 · 超过40用户采纳过TA的回答
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水煮蛋第二天可以吃
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