自己糖炒栗子的做法
1、把栗子放置在清水里面清洗，洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口，深度的话可以自己控制，不过最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做进一步的筛选，把烂掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分钟左右，再拿出来晾干。
3、把铁锅烧热，放入少量的盐，把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。
4、等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量多一些就可以了，等到栗子开口就可以起锅。
糖炒栗子是广受喜爱的零嘴之一，但是外面卖的糖炒栗子，因为用大锅和砂子一起炒，所以表皮会沾染一些黑色的脏东西，吃起来非常不卫生，今天就介绍一种自己在家用电饭锅做糖炒栗子的方法。不用花几块钱就可以做上好大一锅，真的值。
栗子不仅可以养胃健脾，而且口味香甜软糯，被众多妹子所喜欢。但是外面卖的糖炒栗子，因为炒的时候混入的石英砂是黑色的，栗子表皮蹭的全是黑的，有的果肉也是黑的。
我们在吃的时候往往会把手都蹭黑，偶尔吃到黑色的沙粒儿，既影响口感又不卫生，今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法，既干净、卫生又不变黑脏手。
第一点、 清洗处理
把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。
第二点、 加入辅料
首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。
第三点、 焖锅
开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后，再焖10到20分左右，可以让栗子更加的香软。
这里需要提醒的是，用来做家庭版糖炒栗子的电饭锅，最好使用带压力功能的电饭锅。一般的电饭锅做出来的口感不会那么的软糯，而且大个的栗子也很容易熟不透，不过都可以通过改刀和增加焖煮时间来弥补。自己赶快回家做做看吧！
明明在节食，每餐都不吃主食，宵夜不吃，晚饭不吃，偶尔吃一顿就大晒特晒，然后把自己的蛇精脸和小瘦胳膊和各种零食合影，就等着大家评论说：你怎么吃这么多都不会胖呀？！对于不会挑着吃，见啥吃啥的人来说，这当然只是传说
其实，爱对了零食，怎么吃都不胖可不是传说哦~
栗子不仅仅很有饱腹感，吃几颗就可以代替晚餐，还能补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝。再怀疑别人心机婊你也不会瘦是不是？还是赶紧开始自己做糖炒栗子吧
十月静补第十七弹：微波炉糖炒栗子的做法
步骤step
1
板栗洗净、切口
栗子洗干净，切口。放进微波炉2分钟。
步骤step
2
入微波炉
把处理好的板栗放进碗里，包一层保鲜膜，再把碗放入美的微波蒸宝，蒸宝中加入适量水，选择高火（P100）蒸4分钟。
步骤step
3
加入调料
出炉后，再加入适量植物油与白砂糖并搅拌均匀，选择高火（P100）蒸2分钟，即可出炉享用。
步骤step
4
成品出炉
刚出炉的板栗很烫，需要晾凉一下再食用。
十月静补第十七弹：微波炉糖炒栗子的成品图
糖炒栗子怎么做？栗子洗干净，然后在背面划十字，把处理好的板栗放入电饭煲，加入食用油白糖，半碗水，按动电饭煲即可。
糖炒栗子的做法
