在家自制果冻需要什么配料吗?
有时候会觉得时间很绵长,整个人都变得行动迟缓,懒洋洋的,好像只保留了生存的本能:想给你这像白开水一样淡的日子里,偷加颗糖嘛,好让你知道枯燥无味之中也是可以有一点甜。当然比糖口感更好一点的就非果冻莫属啦
每次吃果冻,我都会在心里暗自窃喜,感觉这真的是一种神奇的食物,不仅顺滑,其中还包含了新鲜的果粒,在所有果冻之中,小编最最偏爱的就是香橙果冻。
对喜爱吃橙子的朋友来说,把橙子自己加工成果冻,也不为一种新的吃法。香橙特有的清新香气,也使不少人对它是流连忘返。
基本上喜欢吃果冻的都会选择去超市买果冻,看完小编这篇文章以后就别再去超市买了,自己在家都能做的,好了,说了这么多,不知道大家有没有嘴馋呢?小编反正是已经在这里蠢蠢欲动了,恨不得马上自己做一个来解解馋!下面就随小编一起来了解一下“香橙果冻”的制作方法吧!
用料:香橙两个、吉利丁片两片、白糖50克
步骤一:将所有调料准备好,香橙切成两半;
步骤二:用勺子将果肉取出,另外拿出一小半果肉切成丁备用;
步骤三:剩下的果肉放到料理机中做成果汁;
步骤四:将吉利丁片浸泡在凉水中,待吉利丁片泡软后就可以啦; 将炸好的香橙汁放到平底锅内,取出泡软的吉利丁片放入,同时加入少许白糖进行搅拌。锅内用小火加热至吉利丁片融化后,就可以关火啦,继续搅拌;
步骤五:搅拌均匀后,将事先准备好的果粒倒入果皮内同时将烧好的香橙汁也倒入过皮内;
步骤六:放入冰箱内冷藏约三小时,使其凝固香橙果冻就做好啦。
多想你们的每一天都像这酸甜香橙,怎么都吃不腻!不会觉得枯燥,而且会把生活活的留有清香!香橙果冻,想把其中包含的那份清香全部留给你,希望香橙果冻带给你的清香问候,会变成你的甜蜜笑容流溢出来呀!