Question

海参怎么炒才好吃

Answer 1

海参炒好吃的方法如下：
1、猪肥瘦肉斩成肉末，海参入沸水锅中烫两三分钟，盛出备用。
2、起炒锅，热锅，凉油爆香葱蒜末。
3、下猪肉末煸炒至变色并水分收干，加入酱油、料酒煸炒均匀。
4、加入水翻炒均匀，待汤汁沸腾后加入盐、糖调味。
5、加入海参，翻炒均匀后转微火，盖锅盖大约15-20分钟。
6、多次调入水淀粉，汤汁再次沸腾后，滴入几滴鸡油即可。

Answer 2

海参最精典的做法就是葱爆海参了。做法如下：

• 海参泡凉水，去肚洗干净，葱洗干净。

  

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• 海参切小块焯水，水里加姜和料酒。

  

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• 姜切小片，大葱切段备用。

  

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• 起油锅，煸香葱姜，下一点白糖炒到有糖色。

  

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• 加水，生抽和盐煮开，放入海参一起中火烧10分钟。

  

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• 烧好的海参大火收汁，加入水淀粉勾芡，翻炒几下出锅。

  

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Answer 3

蔬菜炒海参
原料：海参、芹菜、胡萝卜、姜、葱、生抽、盐、色拉油。
做法步骤：
第1步、把所有食材准备好，海参是泡发好的，清洗干净备用。
第2步、锅内加水放入海参，水烧开汤几分钟捞出。
第3步、锅内放油烧热，放入姜葱炒香，放入蔬菜海参翻炒几下，放入调料，翻炒均匀出锅。
第4步、装盘。

Answer 4

海参怎么炒才好吃？海参可以爆炒，把葱切成丝，跟海参一起爆炒，炒出来的海参就比较好吃

Answer 5

海参最经典的做法还是用葱烧海参；