第一次去东北吃饭是一种什么体验?
对于第一次去东北吃饭,多有哪些体验,我还是知道一点的,因为在年前的时候,我刚去远嫁东北的堂姐家做客,记得刚到东北的时候,堂姐和堂姐夫,就早早的来车站接我们了,等到了堂姐家的时候
桌子上己经摆满了做好的菜品了,初步估计了一下,摆在饭桌上的菜品,最少有二十道左右,而且每个装菜的盘子,多要比我们苏北这边的菜盘子大多了,里面的菜品份量,也多是跟着盘子走的,盛的高高的
而不是那种盘子大,份量小的样子货,总之给人看起来,就是很丰富的感觉,等和堂姐夫一家人,简单的聊了一些家常后,于是就安排我们上桌了,而且在座位的选择上,非要我们做上位,我们这些人哪肯答应呀
毕竟我们来的这些人,多是和堂姐一个辈分的,但堂姐夫一家人,非说我们是堂姐的家人,难得大老远的来一次,肯定要做上位的,最后实在推不掉了,只能让我们一起来的,年龄比较大一点的人做在上位了
接下来喝酒吃菜的时候,堂姐夫一家人,也充分的体现了东北人的豪爽和热情,让原本还有点放不开的酒席气氛,也因为堂姐一家人的热情,给逐渐的带起来了,慢慢的就和堂姐夫一家人,尤其是堂姐夫喝的尽兴了
后来到第二天的时候,我也问过堂姐,是不是东北的酒席上,多是这么的热情和豪爽,还是做做样子的,我堂姐告诉我说,东北这边的酒席文化多是一贯如此的,而且不管是在家里喝酒,还是在酒店里喝酒
多是一样的作风,多是讲究的大碗吃肉,大杯喝酒,喝的尽兴,后来在我们回来的时候,堂姐夫一家人,还坚持送我们到车站里面才回去,经过这次东北之旅后,给我的个人感觉,就有以下几点
其一就是,东北那边的酒桌文化,是非常的豪爽热情的,其二就是,东北人在吃的方面,多是讲究的大碗吃肉,大碗喝酒的,其三就是,东北人在喝酒的时候,非常的会活跃气氛,不会让大家的酒桌上无聊的喝闷酒