自己在家怎么做肉圆
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原料准备,瘦牛肉碎600克,鸡蛋(打匀)1只,厚切白面包(去皮)1片,低脂Mozzarella碎1/2杯,干葱6粒,低钠盐2茶匙,黑椒粉2茶匙,水1/2杯,香草适当,番茄香草酱。
1.准备材料:将干燥的葱切碎,将面包切成丝,将鸡蛋均匀炸熟备用。2 .用手混合所有的材料,不时地敲打果肉,使其变得嫩滑。
3 .将肉酱做成肉丸(大约20个巨大的肉丸),用保鲜纸包起来,放在雪盒里30分钟。
4 .肉丸稍微冷冻后,用平底煎炸直到肉丸呈金黄色。另一壶番茄酱和香草酱以及一碗热水混合均匀并加热,然后放入煮熟的肉丸中煮大约5 - 10分钟。
5、快要完成6、即成小贴士1 .个人更喜欢添加新鲜的白面包来做肉丸,因为白面包吸收更多的水分,使肉丸更加多汁和嫩,“嫩滑弹牙的肉丸”应该如何制作?教你简单几步,在家轻松制作。
1.准备材料:将干燥的葱切碎,将面包切成丝,将鸡蛋均匀炸熟备用。2 .用手混合所有的材料,不时地敲打果肉,使其变得嫩滑。
3 .将肉酱做成肉丸(大约20个巨大的肉丸),用保鲜纸包起来,放在雪盒里30分钟。
4 .肉丸稍微冷冻后,用平底煎炸直到肉丸呈金黄色。另一壶番茄酱和香草酱以及一碗热水混合均匀并加热,然后放入煮熟的肉丸中煮大约5 - 10分钟。
5、快要完成6、即成小贴士1 .个人更喜欢添加新鲜的白面包来做肉丸,因为白面包吸收更多的水分,使肉丸更加多汁和嫩,“嫩滑弹牙的肉丸”应该如何制作?教你简单几步,在家轻松制作。
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很容易,买点肉酱,加点淀粉,放调料拌匀,用手搓成圆子,肉炸,水氽,隔水蒸都可以。
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先把肉切下,切了用小行碎肉机打碎,再调味,放点红薯粉,用个圆行的物体做出圆行就好了。
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自己在家做丸子,很简单,你想做肉丸子的话,在商店里买点肉馅,自己回家做,那就很简单,很简单,生姜蒜调料都放好,盐油都放好做就行了啊!
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肉圆好吃的关键一是拌馅,再就是要做得筋道。选肉拌料大家都会,关键要把肉馅在盆里摔打得有韧性,吃起来弹性好,味道也好
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