你喜欢吃面食还是米食?
每一个地域的人都有不同的饮食习惯,对于南方的地区,大部分人都比较喜欢吃大米,顿顿离不开大米。而许多北方人比较喜欢吃面食,饺子、烙饼、面条、馒头。你喜欢吃面食还是米食?关于这个话题,让我们一起来聊一聊吧。
一、我是北方人,非常喜欢吃面食。
我从小生活在北方的农村,小的时候,生活条件并不好,对于白面还是比较稀缺的,那个时候,吃馒头的时候,经常在白面里夹杂着一些玉米面,即便是如此,依然觉得玉米白面馒头是非常美味的。逢年过节的时候,母亲会给我们改善生活,母亲包饺子的手艺是一流的,母亲为了让我们好好学习,很少让我们帮忙,当我们写作业的时候,感觉没一会功夫,母亲就把饺子包好了,热气腾腾的饺子已经上桌了,这像是变戏法一样。从小到大,我都一直很喜欢吃面食,尤其是母亲做出来的。
二、就算来到了南方的城市,我也会自己做面食来吃。
大学毕业之后,我留在了南方的城市工作,来到这里才发现,原来许多人都非常喜欢吃大米,我的同事在吃火锅的时候也会配上一份大米,吃冒菜的时候,也会吃大米,虽然平时也会吃一些面食,但是大米是一天中的主要食物。在这里很少能够买到大花卷,大包子,让我很不习惯,为了吃上我喜欢的面食,我不得不向母亲请教,只要有时间,我就会自己下厨房做面食,现在我学会了炸油条,做凉皮,包饺子,还学会了做打卤面,蒸花卷,蒸包子。
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