Question

香肠可以和腊肉一起煮吗

Answer 1

主料

香肠

2节

腊五花肉

400g

 辅料

生姜3-5片

料酒适量

清水适量

 煮腊肉香肠的做法

1

把腊肉和香肠放入清水里面，清洗干净，用清水泡一会，腊肉香肠在晾晒过程中，难免有灰尘什么的黏在腊肉香肠表面。所以煮之前一定要清洗，不能偷懒哦！

2

洗净后，锅里面重新加入清水，放入4-6片生姜。

3

放一点点料酒，盖上锅盖，大火煮开。

4

大火烧开后，把浮沫去掉，然后接着盖上锅盖煮。中火煮了23分钟，煮好后，可以不急着捞出来，然后腊肉香肠在锅里面闷一会，腊肉香肠都晾晒过，肉里面的水分都失去不少，这样闷一会，腊肉香肠更香而且也不会硬。

5

捞出晾着，刚刚出锅太烫。不容易切好，晾到合适温度，切好即可。

6

切好的腊肉香肠，可以开吃了！

Answer 2

香肠和腊肉是可以一起煮的，两者的成分相近，但是口味却有点不同，放在一起煮可以创造出更多的美食体验。

Answer 3

香肠可以和腊肉一起煮，可以的，在香肠有一层皮，所以还是香肠的味道，和男人没有多大的关系，煮出来的香肠还是一样的，香喷喷的

Answer 4

腊肉可以和香肠一起煮熟，做为美食小吃。但要注意不可煮的时间太长，易将香肠皮煮破。影响口感。