瓶装可乐冷冻会不会爆炸?

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妖感肉灵10
2022-11-12 · TA获得超过6.3万个赞
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罐装可乐放冷冻可能会爆炸。
罐装可乐放冰箱冷冻是否会爆炸和时间是没有很大关系的,其会爆炸的主要原因是可乐中含有大量的二氧化碳气体,低温下二氧化碳溶解度会增加,使得可乐中气泡更多,另外罐内的液体结冰或部分结冰就导致机体膨胀,这样就会使得罐内压力增加,此时就很容易出现爆炸情况。
学海无涯回头是案
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2021-08-14 · 醉心答题,欢迎关注
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确实会爆
在零度以下的一定温度范围内,可乐均是液体,且体积会不断膨胀。这会导致罐内压力增大,是可能发生爆炸的。碳酸饮料放在冷冻室里是不安全的,最好避免。
二氧化碳在水中的溶解度是温度越低溶解度越高。当溶解了二氧化碳的可乐(严格地说可乐中的其他成分也会产生影响,这里只能做一个近似的分析)放入零度以下的冷冻室,它不会很快结冰,因为它的凝固点已经被溶解的二氧化碳降低了。(更何况可乐中的其他成分,例如糖,也会降低液体凝固点。)
因此,在零度以下的一定温度范围内,可乐均是液体,且体积会不断膨胀。这会导致罐内压力增大。(压力增大也会令凝固点进一步降低,但这个影响不是很明显。)然后可能会发生以下三种情况:
1.如果压力超过了罐身的承受极限,可乐就会在冰箱里爆炸。就像上面某个链接里提到,打开冰箱发现四壁都是冻结的可乐。
2.如果罐身足够结实,一直降温,最终可乐会开始结冰。结冰过程中体积继续增大,就会像最上面的图片中一样,把罐子挤裂。
3.而如果在可乐冻结之前,液体状态下打开罐子,首先巨大压力会将一部分可乐喷出罐口;其次压力骤然降低,溶解的二氧化碳会迅速释放。液体和气体混合着快速从罐口喷涌而出,这个过程可能会非常猛烈,事故就是这样发生的。
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阿福在路上2020

2021-08-14 · TA获得超过553个赞
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不会爆炸,可乐放到冷冻的话,可能结冰,平级的体积增大,瓶子会撑裂开,但是不会爆炸。
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managerring
2021-08-14 · TA获得超过1043个赞
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嗯,瓶装可乐冷冻后会不会爆炸?一般的情况下,瓶装可能爆炸的可能性会非常低,因为那种罐装的,可乐是因为它里面的气体全部压出去了,所以如果在冷冻之后有可能嗯,会外露一些导致爆炸,而瓶装的可乐的爆炸的可能性不会很大,因为他本身他的一个容器的材料就和罐装的不太一样,其次来说嗯,她里边会有一定的空气的空间,所以应该会好一些
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只为下一次的遇见
2021-08-14 · TA获得超过628个赞
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冷藏保存不会,冷冻会。
可乐如果是放冷藏室内保存的话,是不会出现爆炸的,因为冷藏室内温度在0℃以上,可乐不会出现结冰的情况,这样不会有爆炸的风险,且冷藏过的可乐口感会更佳。
但如果将可乐冷冻保存的话,就有可能会发生爆炸,因为可乐冷冻会出现结冰情况,此时可乐中气体溶解度就会发生变化,液体中溶解的二氧化碳溢出,罐内的压力就会增大。再加上可乐液体本身结冰后体积增大,就会对罐体内产生很大的压力,这样可乐在冷冻过程中或者是打开的时候就容易发生爆炸现象。
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