Question

请教一下皮蛋瘦肉粥的家常做法？

Answer 1

皮蛋瘦肉粥 我们把收了 切成碎末 把皮蛋捣碎来 用小火，放点小米，慢慢的熬 熬了一一个半小时 到两个小时之后放肆量的盐 ， 皮蛋瘦肉粥就做好了

Answer 2

请教一下皮带瘦肉粥的家常做法 ？先把大米淘净 天上水熬粥 熬到八分熟 把煮好的瘦肉切 小块儿 放在粥里 熬到粥熟。这样皮蛋 瘦肉粥就做好啦 。

Answer 3

皮蛋切成块，然后把瘦肉切成肉丁和小米粥放在一起煮，大火烧开，小火慢炖至少半小时

Answer 4

在砂锅中放入米、水，大火烧开转小火煮，皮蛋剥壳放锅中蒸两三分钟，取出切小丁，瘦肉切丝，姜切末，在肉丝中放一半姜末、盐、糖、料酒、胡椒粉、清水、生粉、香油搅匀，粥煮40分钟放姜末，熬80分钟时放皮蛋煮10分钟，放肉丝搅匀，放盐、胡椒粉、香油搅匀即可。

Answer 5

首先把米淘洗干净之后放进开水里面煮，煮二三十分钟以后，再把皮蛋和瘦肉下进去炖煮一下就可以了。