葡萄有哪些品种呢?
引言:为什么有那么多人喜欢吃葡萄呢?葡萄有哪些品种呢?有什么营养价值呢?在吃葡萄时应该注意哪些事项呢?下面一起来和小编看看吧!
一、葡萄品种
葡萄种类繁多,全世界有8000多种,中国有500种以上,世界大部分葡萄园分布在北纬20至25度之间,以及南纬30至45度之间,绝大多部分在北半球。梅乐是最受欢迎的红葡萄品种,梅乐之所以受欢迎,是因为容易早熟,新鲜以及产量多,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒,也可以广泛用于与其他葡萄品种混合而成红酒,梅乐在凉爽地方生长,优势良好。
二、营养价值
葡萄营养价值很高,葡萄含糖量达到百分之80到10%,以葡萄糖为主,在葡萄所含较多糖分中,大部分容易被人体直接吸收,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果实。葡萄中含有碳物质,钙,钾,磷,铁以及多种维生素,b1 B2B 6等等,还含有多种人体所需要的氨基酸,葡萄干含水量较低,铁和糖含量均相对增加,是儿童妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄籽95%以上成品可以提供抗氧化功效,比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍之多。
三、使用方法
从水果店买来葡萄,一定要清洗干净,要彻彻底底,从头到尾进行清洗,很多葡萄在生长过程中喷洒了农药,因此,葡萄表面可能会残留有农药,因而在吃葡萄的过程中,有时候难免会用嘴巴碰到葡萄皮,这样不利于身体健康,这时候可以用盐水把葡萄进行亲泡,十分钟左右就会把表面残留物清理的很干净。葡萄糖泪含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性,所以如果吃葡萄后不进行漱口,口腔中的葡萄残杂容易造成牙齿不健康。