Question

冬季有哪些补水养生食物?

冬季的补水养生食物有：1、萝卜;2、大白菜;3、冬瓜。

Answer 1

1、萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

2、大白菜

应季蔬菜总有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素c的摄入，大自然“赐予”了我们大白菜。大白菜中的维生素c含量高达30mg-40mg/100g，在同类蔬菜中属于高含量。维生素c有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季养生必备蔬菜。

3、冬瓜

冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

Answer 2

冬季可以吃萝卜，冬瓜，玉米，红薯银耳，大白菜，黄豆等等食物的，具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果，还可以为身体提供充足的热量。

Answer 3

银耳，银耳羹中含有银耳多糖，煮出来往往特别黏稠，能让水分长时间贴在黏膜上，嗓子和消化道都感觉很滋润。猕猴桃，果实内含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分，能帮助肌肤缓解冬季带来的干燥。

Answer 4

莲藕炖排骨有凉血补血的功能。山药羊肉汤可以补脾胃，益肺肾。冬瓜汤丝瓜可以清热化痰止咳生津除烦。鸡蛋，鱼类，乳类豆类等豆制品，不仅对于人体消化吸收而且富有必需氨基酸，营养价值较高。

Answer 5

维生素c有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季养生必备蔬菜。