Question

请问？甘油脂是什么东西做的？

请问？甘油脂，是清真的吗？

Answer 1

根据分子所用脂肪酸分子的数目可分为甘油一（脂敏猜肪）酸酯C3H5（OH）2（OCOR）、甘油二（脂肪）酸酯C3H5（OH）（OCOR）2和甘油三（脂肪）酸酯C3H5（OCOR）3。高碳数脂肪酸（俗称高级脂肪酸）的甘油桥穗型酯族游是天然油脂的主要成分。其中最重的是甘油三酸酯（甘油三酯），如甘油三油酸酯（油精）、甘油三软脂酸酯（软脂精）和甘油三硬脂酸酯（硬脂精）。