Question

做蛋糕怎么做用电饭锅？

Answer 1

电饭煲做出蛋糕来了，很简单，只要12个步骤。

【电饭煲蛋糕】
【需要材料】面粉、鸡蛋、色拉油、黄油、白糖、葡萄干
【制作方法】
1.把鸡蛋打开，然后将蛋黄和蛋清分离，放在两个不同的碗里；

2.将蛋黄那碗里再加入纯牛奶、白糖和色拉油，然后进行搅拌；

3.接着放入面粉，最好买的时候跟店家说是用来做蛋糕的那种；

4.然后继续搅拌均匀；

5.接着把蛋白那碗进行搅拌，如果有打蛋器的就用打蛋器，没有的只能手工比较累；

6.也添加点白糖；

7.等蛋白打成白泡沫的时候就可以了，这个会影响蛋糕的蓬松程度；

8.然后把蛋白加入蛋黄那个碗中，进行搅拌，第一次做控制不了量慢慢加，不要一次性加太多；

9.把电饭锅加热弄干水份，然后加入黄油；

10.再把刚弄好的面糊倒入锅内，不用搅拌了，直接弄平就可以了；

11.为了让蛋糕漂亮点可以加点葡萄干，核桃，红枣这些点缀下。

12.十几分钟就好了，可以出锅了，小心烫哦！
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