Question

哪些蔬菜不能搭配吃

Answer 1

萝卜丝和木耳混搭可能会引发过敏性皮炎，尤其对一些过敏性体质的人更要注意。

柿子与红薯。柿子和红薯一起食用会导致胃柿石的形成，严重时可能诱发呕吐、胃痛等症状，甚至发生胃出血，因此要尽力避免。

小葱拌豆腐这句歇后语可以说是妇孺皆知，也是常见的菜肴之一，但它可不是那么“清”、那么“白”，研究表明豆腐中含有的钙会和葱里含有的草酸结合形成草酸钙，而草酸钙不易为人体吸收，长期食用会导致缺钙。

茄子与螃蟹结合有伤害肠胃的可能，严重时可导致中毒。

萝卜和葡萄一起食用会诱发甲状腺肿大。萝卜本身含有硫氰酸，如果与葡萄一起食用，葡萄中的类黄酮物质也将在肠道转化为硫氨酸，硫氨酸会抑制甲状腺作用，从而导致甲状腺肿大。

羊肉的鲜美和南瓜的香甜却不能并存，南瓜和羊肉一起食用会导致脚气和黄疸病。

菠菜和韭菜共同食用会有导致滑肠的危险，严重时甚至会引发腹泻，因此要避免。

荠菜与鲫鱼，荠菜是一种常见的野菜，深受人们的喜爱，而鲫鱼的鲜美也往往令很多人回味无穷，但如果将这两者结合在一起，就没有这么乐观了，荠菜烧鲫鱼可能引发水肿，要谨记。

Answer 2

哪些蔬菜不能搭配吃？磨菇和茄子不能搭配吃会中毒，菠菜和豆腐不能搭配吃，虾和黄瓜不能搭配吃。