刚开始卖猪肉有什么技巧?

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小小萍xyp
高能答主

2022-03-12 · 有什么不懂的尽管问我
知道大有可为答主
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在城里的话你要去屠宰场拿货,每天半夜去。半头猪你卖完可以赚两百左右,除去开支什么的自己剩一百二这样子。 错了,价格不能优惠,你这样是恶性竞争,同行会排挤你的,你一开始卖,一定要拉很多自己的熟客,这些人以后都会帮你买,你卖时,要大方,价钱是没少,但是量多一点点,要给他知道他买的是多么的划的来,你是多么的老实,比如这样,他要一斤排骨,你称好了,就说一斤多了,然后拿点瘦肉或者是猪血,说今天瘦肉猪血很好,你拿去尝尝,不要怕吃亏,以后会赚回来的。
要新鲜,要好吃 质量保证。
其次要照顾顾客,不要太在意个别的那些。
然后要不怕吃亏一两毛就凑整数就好不要在意,下次人家还会来的。
还要有自己的一项技能比如快?会选肉等,就是不同于别的猪肉档,这样会提升一个逼格。
也可以和顾客交流等。
还可以学习别的档口。
物美价廉,卖相要好,肉质看起来新鲜,摊位整洁,肉的摆放有序。价格上可以比别人便宜一点,或者算钱的时候去零头。第三,微笑服务笑,态度真诚。
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