Question

西点蛋糕的做法？

西点蛋糕的做法

Answer 1

蛋糕的做法，这个应该就是可以放上一些柠檬汁放在这个鸡蛋清里面，然后用打蛋器直接打发根据它放在这个比例添加牛奶，鸡蛋低筋面粉搅拌均匀之后放在模具里面。

Answer 2

关于这个蛋糕的做法，你可以看一下这个百度，百度知道里面有个这个视频，你在里面搜索这个视频啊，相关的教程它就出来了，而且就是其他的一些平台，像什么抖音呐，好看视频这些 他里面也有这个关于怎么去做蛋糕的一些教程 。

Answer 3

将主料材料搅拌至糖溶化,一只橘子量挤出的汁拌入过筛的低粉,玉米粉和泡打粉

Answer 4

所要用到的原料,烤箱预热150度 ，将牛奶和淡奶油倒奶锅里，小火加热 加热的同时缓慢搅拌均匀，...

Answer 5

我认为加入绵白糖100克，然后准备一锅温水，水温大概到40度左右，和洗澡水温度差不多，千万别用沸水.把鸡蛋容器整个放水里温一下，一边搅拌，到看不见白砂糖就拿出来，这是为了更好地让糖融化。然后就使劲搅拌吧，给鸡蛋中加入气泡，也就是注入蛋糕的生命。电动搅拌机的话开到最强档。手动的话就拼命使劲吧。大概手动要个10钟左右吧。