太胖了怎么瘦下来？
合理控制脂肪和碳水化合物摄取的同时，又保证足量的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。
1、主食简单。主食作为热量大户，要尽量简单一些，最好以粗杂粮或全麦为主，不要选油脂多的，如烙饼、面包等。因为粗粮富含膳食纤维，能增加胃肠动力，有助消化，其饱腹感也较强，容易让人产生“已经饱了”的信号，有利于控制主食摄入量。
2、以粥代饭。粥中水分多，比吃同样多的一碗饭，摄入的能量要少，饱腹感却高。孩子和老年人，消化系统较弱，煮的粥应该软烂些才好。另外，粥里加点山药、莲子、南瓜等容易消化的食材也不错。
3、拌个凉菜。晚餐要有意识地多吃蔬菜，既减少热量，又保证营养。但煎炸烹炒的菜，油都少不了，因此凉拌、蘸酱是比较推荐的蔬菜做法。多选深绿色蔬菜，如菠菜、小白菜、芥蓝等，它们富含维生素K、维生素C和叶绿素，可以焯水后凉拌。
4、品种多点。总量控制得当的情况下，品种丰富更能保证晚餐的营养均衡，搭配菜肴的总体原则是荤少素多。具体怎么分配，各吃多少，还要参考白天的食物摄入量。
5、餐前吃点水果。比如吃一根香蕉或者半个苹果，但不要榨成果汁，因为整块吃才会比较有饱腹感。
以上内容参考 人民网-晚餐吃多太胖人 如何做让你晚餐轻松吃得少
1、酸牛奶节食法
方法：每天喝1.5升酸奶，同时摄入以下食物（每天一种）。
第一天——100克水煮鸡肉，第二天——100克牛肉，第三天——100克鱼肉，第四天——5个煮马铃薯，第五天——适量水果蔬菜，第六天——只摄入酸奶，第七天——停止节食，配合酸奶摄入大量无汽矿泉水。
2、黄瓜节食法
方法：主要是辅以青菜或其他蔬菜的黄瓜沙拉，加入一匙食用油（橄榄油、亚麻油或香油）以补充人体所需脂肪。沙拉中可加入天然调味料或香料，但不能加盐。同时黄瓜的比重应该占整道菜的一半以上。
3、荞麦节食法
方法：不加盐、调料、酱油的荞麦米一份，当然黄油和牛奶也不能加。需要的时候可以喝一份粥，但关键是要在19点之前停止进食。如果你实在扛不住饿的话，可以喝一小杯含脂量少的酸奶。
4、喝水减肥法
方法：空腹喝一杯温水，饭前三十分钟喝250ml（一杯）纯净水。可以吃由任何水果蔬菜做的奶昔和汤，或者酸奶、果汁（不要是纸盒装的)和茶。
5、喝醋减肥法
方法：在整个减肥周期中必须喝用水稀释过的天然苹果醋。比例是2茶匙苹果醋加入一杯温水中，分成三等份。每次吃饭30分钟前喝一次。有胃病的人不能用这种方法。
以上内容参考：人民网-懒人减肥法！5种节食法躺着就能轻松减肥
首先要每天适量运动，然后每天控制肉类食物的摄入，也可以喝点尚医铭草臻妙，多吃水果蔬菜，多喝水加快新陈代谢
