Question

牛奶醪糟鸡蛋的做法是什么？

Answer 1

主料：牛奶227g

辅料：醪糟90g、鸡蛋1个、枸杞子适量

1、牛奶1袋、自制醪糟90g、鸡蛋1个。

2、将牛奶倒入奶锅中煮开。

3、打一个鸡蛋卧在牛奶中煮至八分熟。（不喜欢鸡蛋的可以不用加，或打散为蛋花也可以）

4、将醪糟倒入牛奶中，并与牛奶搅拌均匀。

5、丢两粒枸杞子在里面，开锅即关火。

6、一碗牛奶醪糟鸡蛋就完成了。