辣椒冷库可以保存辣椒多久？
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冷库的温度是非常合适的，保健辣椒的话存放一年是没有任何问题的
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在冷库里能保鲜90天左右，保持措施不当时，保存时间会变短。朝天椒在冷库保存时需要对冷库进行消毒，可用甲醛、过氧乙酸等熏蒸、喷洒，采收时需选择果实饱满、完整、无病害的辣椒，在杀菌保鲜剂中浸泡2-3分钟，晾干后入库预冷，之后用透湿透气的PVC袋装置，每5-10公斤一袋，温度可设置在8℃左右。
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只要使用冷库措施得当，条件完备，辣椒可以保险3个月
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