Question

凉拌黄瓜怎么做好吃又简单

Answer 1

凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏。
[实践]
1.黄瓜洗净，拍平，切成小块。香菜洗净，切成段。放在一边。
凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏。
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2.将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。将锅里的油加热，倒出香味。然后加入3勺酱油，2勺醋，1勺盐，1勺白糖，1勺香油。搅拌均匀。
凉拌黄瓜做法简单好吃，重在酱，值得收藏。
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3.将黄瓜、熟花生、香菜放入准备好的酱汁中，拌匀。
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[提示]
1.一定要先拍平，再切成小块，这样才好吃。不要省略展平的动作。

Answer 2

，，，，，，，，，黄瓜、熟花生米、香菜、辣椒粉、熟芝麻、大蒜碎、醋、生抽、白糖、香油

凉拌黄瓜这种做法，简单又美味，重点在酱汁，值得收藏
【做法】
1、 黄瓜洗净，拍扁，切成小段。香菜洗净切成段，备用。

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2、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1勺大蒜碎混合搅拌均匀，锅中烧热油，浇出香味。然后放入3勺生抽，2勺醋、1勺盐、1勺白糖、1勺香油。搅拌均匀。

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3、 把黄瓜、熟花生米和香菜段放入调好的酱汁中，拌匀即可。

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【小贴士】
1、 一定要先拍扁，然后再切小段，这样才入味。一定不要省略拍扁这个动作哟。

Answer 3

材料

嫩黄瓜 300克，红辣椒 1根，大蒜 4瓣

调料A料：盐 1小匙

B料：白醋 2大匙，白糖 1/2大匙

做法

1、嫩黄瓜洗净，切段，拍扁；大蒜去皮，切末；红辣椒洗净，去蒂，切碎。

2、嫩黄瓜放入碗中，加入A料抓拌均匀至出水。

3、倒掉嫩黄瓜碗中的水分。

4、加入大蒜及B料拌匀并腌1小时，待食用时盛入盘中，撒上红辣椒，即可端出。