Question

胆结石不能吃的东西有哪些？

Answer 1

患者胆结石久拖不治，饮食不当诱发急性胆囊炎，由于炎症不断侵袭导致多脏器化脓感染。专家建议胆结石患者忌口，控制高脂肪、高蛋白食物的摄入，切忌暴饮暴食，同时要积极进行治疗。如果胆结石比较小，可以喝得脯御石熥茶控制结石的增长，使结石慢慢溶石变小。此方为中草药食同源配方，溶石安全有效无副作用。

不干净不卫生的食品导致结石病患者的人数是越来越多，现在胆结石已经变成一种常见的结石病，除了要积极的治疗外，我们还要做好日常的预防，饮食与结石的发生有着密切的关系，下面就为大家说说胆结石患者的饮食禁忌。

1、忌吃含胆固醇较高的的食物

如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物

如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。

3、忌食辛辣刺激的调味品

如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

4、少吃糖

糖分过多的食物，刺激胰岛素分泌增多，胰岛素能使胆固醇增加而导致结石，因为糖份被人体吸收后很容易转化为脂肪而产生高脂血症。

5、应禁酒和含酒精类饮料

少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促使胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。忌辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、油菜和咖啡。

Answer 2

胆结石患者不能吃的食物，包括巧克力、辣椒、花椒、冰淇淋等。首先患者不能食用高脂肪、寒凉的食物，如巧克力、核桃、花生等，以免出现胆绞痛的症状。其次患者不能食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免导致胆囊受到刺激，从而增加胆囊负担。另外患者不能食用冰冷、偏硬以及不熟的食物，包括冰淇淋、冰棒、坚果等。如果患者患有胆结石，应该及时去医院肝胆专科进行相应检查，根据检查结果采取相应处理措施。