Question

西红柿的营养价值怎样？它有什么吃法？

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Answer 1

生津止渴、健胃消食、清热解毒。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。
吃法：芝士焗番茄，西红柿炖牛腩，番茄炒豆腐，家常茄汁豆腐，西红柿炒鸡蛋。

Answer 2

补充人体所需的膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、番茄红素、无机盐等多种营养物质，有很高的营养价值。西红柿炒鸡蛋，西红柿炖牛腩等都是简单又好吃的做法

Answer 3

西红柿的营养很丰富，它可以用来消除解渴，它含有有机酸，在储存和烹调的过程中，所含的维生素C不容易破坏，对人体容易吸收。可以糖拌西红柿，西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋面。

Answer 4

西红柿中含有维生素及矿物质等营养成分，适量的食用可以起到美容养颜、促进消化、抗氧化等效果，您可以将西红柿洗净直接食用，这样其中营养成分不会流失，相较于煮熟食用更有营养点。

Answer 5

西红柿的营养价值很高，富有丰富的维生素，可以生吃也可以炒着吃，生吃可以撒上白糖。炒着可以搭配鸡蛋蔬菜，肉类炖汤也可以。