Question

山东人都喜欢吃煎饼卷大葱，是因为什么？

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Answer 1

引言：提起山东人，大家最能够想到的就是煎饼卷大葱，这个时候大家都有一个疑问，为什么山东人这么喜欢吃煎饼卷大葱呢？到底是什么原因呢？接下来跟小编一起去了解一下吧。

一、为什么山东人都喜欢吃煎饼卷大葱

在平常的时候很多人都知道山东人喜欢吃煎饼卷大葱，对于很多地方的人都是接受不了的，因为口味太重了，吃起来比较呛，但是我们知道山东人的口味是比较独特的，而且他们喜欢吃偏咸偏鲜的食物，这个时候对于一些酱香味的食物特别喜爱，我们知道煎饼卷大葱很多人是接受不了的，但是我们到了山东可以尝一尝当地的特色。其实他们喜欢吃煎饼跟他们的一些地理位置是有一些关系的，因为我们知道当地的一些植物特别的多，特别是小麦，这个时候他们的面粉是比较多的，而且我们知道煎饼就是用小麦粉磨出来的，这个时候人们为了吃一些比较好的食物，就将这些面粉做成了煎饼，煎饼它能够包容万物，你会发现煎饼不仅能够转大葱，还能够转一切你想转的东西。

二、饮食文化

所以这个时候人们吃煎饼是非常快乐的事情，跟他当地的一个习俗是有关系的。很多人也比较喜欢吃大葱，因为他们那里的农作物也是比较多，大葱长得也比较好，而且他们的大葱长得特别的高，吃起来也是比较好的，没有我们这里的大葱辣比较偏甜，这个时候煎饼转上大葱是比较好的一种吃法。他们以前吃这种是为了解决当地的温饱问题，现在是也许是一种文化，饮食文化也是一种传承，所以每个地方都有每个地方的一些特色，例如河南他会有一些面食，北京有烤鸭，天津有包子，这都是当地的一些饮食文化。

Answer 2

煎饼是一种便于携带的食物，保存时间也长。吃煎饼很有学问，卷大葱好吃，刺激，开窍。煎饼未必局限于卷大葱，像卷狗肉，卷驴肉，卷羊肉无所不卷；泡羊汤，泡鸡汤，泡鱼汤什么汤都可以泡。卷海参，卷鲍鱼吃的是豪放，卷辣椒，卷芫荽吃的是文雅。学会吃煎饼要下真功夫才能长成大个子。

Answer 3

因为这是当地人的饮食习惯，而且煎饼卷大葱是非常好吃的，并且口感也是非常酥脆的，所以山东人都非常喜欢吃煎饼卷大葱。

Answer 4

因为山东的人他们那里盛产大葱，然后他们吃了大葱之后也可以补充身体所需要的一些微量元素，而且这个食物制作起来非常的简单，所以他们才会这样吃。

Answer 5

这是因为古代的老祖宗们就喜欢这样吃风俗，就这样流传下来了，而且他们那盛产大葱，所以喜欢吃。