Question

塑料袋和塑料餐盒哪个更安全

Answer 1

这个要看质量，如果质量不达标的，无论塑料袋还是餐盒都会携带有毒物质，有害健康。如果同样质量的，都是合格产品，那么还是用餐盒或者纸袋吧，环保，容易降解。
符合国标的食品级塑料袋，才能装热食，市面上常见的塑料袋一般都是聚乙烯（PE）材质，但只有符合国标的食品级塑料袋才可以盛装热食物。
不过，即使是食品级塑料袋，也千万不能放进微波炉加热或者放入锅中蒸煮。加热时温度很高，超过塑料袋的熔点，塑料会受热变形、熔化，甚至粘在食物上。而且，专家提醒，虽然食品级的塑料袋无毒，但是塑料袋表面印刷油墨并不是完全无毒的，温度过高则可能存在一定的食品安全风险。
塑料餐盒的标准有1、5、6这3种，相对来说，1、6不耐高温，5能耐200℃左右的高温，且可以用微波炉加热。所以，使用塑料餐盒时，要注意选择底部标有“PP5”的合格产品。还需要注意的是，有些打包盒，即便盒体是“5”，但盖子未必是，所以加热时要把盖子拿掉。特别是微波炉加热，过于密封，反而可能引起爆裂。