草莓中含有什么维生素?

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yudave5005
高粉答主

2022-04-11 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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草莓中含有维生素C、维生素B1、维生素B2等,这些维生素对人体有益,具体分析如下:
1.维生素C:维生素C是人体身体必需的营养物质,它可以保护人体活性细胞组织,免受自由基的影响,这些自由基是人体分解体内有害毒素或其他有害微生物时产生的分子,当自由基增多时,可能会导致人体出现病症,如慢性疾病、心脏病、癌症等,所以草莓中含有的维生素C具有一定的预防疾病的作用。
2.维生素B1:维生素B1片是一种水溶性的维生素,它参与体内辅酶的形成,可以维持正常的糖代谢以及神经、消化系统的功能,当人体内严重缺乏维生素B1时,可能会使人患上脚气病、多发性末梢神经炎等疾病,所以草莓中含有的维生素B1对人体的生理功能有重要的调节作用。
3.维生素B2:维生素B2是辅酶的组成成分,参与人体内糖、蛋白质、脂肪等的代谢,还可以维持人体正常的视觉功能。并且维生素B2会影响人体对铁的吸收,如果长期缺乏维生素B2,可能会导致缺铁性贫血,所以草莓中含有的维生素B2也对人体有着重要的作用。
如果搭车去旅行
2022-04-11 · TA获得超过1750个赞
知道小有建树答主
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草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。
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温暖的熊宝
高能答主

2022-04-11 · 用力答题,不用力生活
知道小有建树答主
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草莓含有多种维生素。
果肉中糖、蛋白质、有机酸、果胶等多种营养素的含量较高。
草莓含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,有缓解夜盲症、美容养颜、明目养肝之效。
草莓含有多种维生素,维生素C、维生素B等。
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