清河呕换135
2021-05-25
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知道小有建树答主
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红枣馍
食材明细
主料
面粉适量
新疆灰枣适量
辅料
红糖适量
酵母粉适量
牛奶半盒
奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度
红枣馍的做法步骤
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1
首先,把枣洗净,放锅里煮熟,把枣核除去,切成小块。
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2
把切好的枣,酵母粉放面盆里,红糖加牛奶搅匀,和成软硬适中的面团,进行发酵。
3
等面团发酵成两倍大的时候,倒在面板上揉成馍剂,进行二次发酵。
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4
蒸锅烧热上汽,把发酵好的馍上蒸笼,蒸30分钟熟,甜,奶香味十足。好吃。
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5
快来尝一尝吧。
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