折耳根泡水的功效
折耳根泡水功效作用：
1、提高身体中的细胞吞噬能力，增强身体免疫能力，有助于治疗各种感染性疾病。
2、折耳根中含量丰富的钾元素有利尿作用，扩张毛细血管，增加肾血流量、促进分泌尿液，可以缓解尿路感染引起的频尿涩痛。
3、折耳根的消炎、清热以及抗病毒的能力特别强，对于流感杆菌、郑喊肺炎、皮肤炎症等都有抑菌消炎的作用，堪称天然的抗生素。
4、折耳根素能抑制肿瘤和癌细胞，有预防癌症的效果。
5、水肿、痔疮、湿疹以及咳嗽、咳血等常见问题都可以喊游野通过饮用适量鱼腥草水来缓解症状。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9345d688d43f87949ad1f93bdc1b0ef41bd53afc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9345d688d43f87949ad1f93bdc1b0ef41bd53afc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9345d688d43f87949ad1f93bdc1b0ef41bd53afc"/>
扩展资料：
折耳根泡水喝有非常明显的消炎作用，几乎对身体各处的炎症都有效果。因为鱼腥草中的主要有效成分就是鱼腥草素，它对多种细菌和病毒都有抑制作用。如急性感染、风热感冒、病毒感冒、疱疹、泌尿系统感染等疾病患者均可以用鱼腥草泡水喝，或者吃凉拌鱼腥草也有效果。
用折耳根泡水喝还有增强机体免疫功能、抗疲劳、镇咳、祛痰、平喘、镇静、抗惊、止血、预防血栓形磨皮成和促进组织再生的功效与作用。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
参考资料来源：/m.sogou.com/web/uID=09d177d94430adb45aaea739275797fb/v=5/id=483ede5a-5c21-43d3-b1e5-ce017ebffb97/type=1/ct=190328090317/keyword=%E6%8A%98%E8%80%B3%E6%A0%B9%20%E7%99%BE%E5%BA%A6%E7%99%BE%E7%A7%91/sec=Os1O3JCNXPNmezbpsVvlXQ../vr=30000101/tc?userGroupId=14&dp=1&pid=sogou-clse-2996962656838a97&e=1427&de=1&key=%E6%8A%98%E8%80%B3%E6%A0%B9%20%E7%99%BE%E5%BA%A6%E7%99%BE%E7%A7%91&g_ut=3&is_per=0&pno=1&clk=2&url=http%3A%2F%2Fbaike.baidu.com%2Fitem%2F%25E9%25B1%25BC%25E8%2585%25A5%25E8%258D%2589%2F17030107&pg=webz&f=0&vrid=30000101&linkid=1&wml=1&w=1281"target="_blank"title="百度百科—折耳根">百度百科—折耳根
鱼腥草,又叫折耳根，有特异气味和味道，含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。
鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔、野花麦、臭菜等，为多年生草本植物蕺菜的全草，每年夏秋季茎叶茂盛花穗多时采收，除去杂质、残根，洗净，晒干或鲜用。鱼腥草营养丰富，含有蛋白质、粗脂肪、可溶性糖、灰分、膳食纤维、胡萝卜素、维生枣启升素C和钙、磷、钾、镁、铜、锌、锰等矿物质，具有良好的食用价值，是一种民众养生保健、防病治病的野菜佳品。
扩展资料：
鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥，为主要食用部位。鱼腥草既可生食亦可熟食，凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可。
生食烹调方法是将鱼腥草切段加盐腌脱水，再加姜、蒜、麻油等凉拌（各种凉拌鱼腥草是民间一道传统佳肴），也可根据个人喜好另择佐料，特点是保留原有风味，上口鲜脆，异香独有。熟食烹调方法较多，有鱼腥草炒蛋花、鱼腥草三鲜汤、鱼腥草烧肉丝、火腿焖鱼腥草、鱼腥草炖水鸭等。
此外，鱼腥草拌莴笋、豆芽、芹菜等，清香可口，可治支气管炎；鱼腥草炖肉，可使肉汤更加鲜美可口，可治咳嗽；鱼腥草煮面条，有清火作用；鱼腥草煮粥，可治热毒。需要注意的是，鱼腥草性寒，脾胃虚寒及风寒感冒者最好不食。
参考资料来源：
