喝酸奶有什么好处和坏处？
经常喝酸奶没什么危害：经常喝酸奶的孩子，可以帮助改善营养不良；经常饮用酸奶，可以保持阴道微生态平衡。
1、对孩子的好处
经常喝酸奶的孩子，可以帮助改善营养不良、提高身体发育、提高免疫力、减少便秘、腹泻、厌食、消化不良疾病等症状的发生。
2、对女性的好处
经常饮用酸奶，可以保持阴道微生态平衡，对一些阴道炎、尿道炎的朋友们有一定的缓解作用，经常喝酸奶，女性不用担心乳房肿块、乳腺癌的问题，而且它还有助于防止脱发。
3、对中老年的好处
可以有效的预防和缓解糖尿病，原因是葡萄糖的最爱就是益生菌，要是周围有大量的葡萄糖，益生菌甚至不会接触其他碳水化合物。所以，要是在体内有很多的益生菌，那么体内的葡萄糖含量将会降低，血糖指数自然会下降，血糖下降后，肝脏用来转化脂肪的肝糖也减少了，体重就会得到控制。
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扩展资料：
喝酸奶的注意事项：
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
2、不要给婴儿喂食
酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利，所以宝宝要1岁以上才可以尝试喝酸奶。
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热量：72 大卡（100克）
分类：乳类，酸奶类
功效：
介绍
酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
营养价值
1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；
2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；
3. 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；
4. 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加；
5. 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏；
6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。
食用效果
性平，味酸甘；生津止渴，补虚开胃，润肠通便，降血脂，抗癌。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人食用；适宜高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者食用；适宜癌症患者，尤其是消化道癌症病人食用；适宜皮肤干燥之人食用，也可作为美容食品食用；妇女长期适量饮用酸牛奶，可使皮肤滋润、细腻、有光泽；
2. 酸过多之人，则不宜多吃；胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。
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营养信息
营养素含量(每100克) 热量(大卡)72.00 碳水化合物(克)9.30 脂肪(克)2.70 蛋白质(克)2.50 纤维素(克)一 维生素A(微克)26.00 维生素C(毫克)1.00 维生素E(毫克)0.12 胡罗卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.03 核黄素(毫克)0.15 烟酸(毫克)0.20 胆固醇(毫克)15.00 镁(毫克)12.00 钙(毫克)118.00 铁(毫克)0.40 锌(毫克)0.53 铜(毫克)0.03 锰(毫克)0.02 钾(毫克)150.00 磷(毫克)85.00 钠(毫克)39.80 硒(微克)1.71 » 详细
