Question

什么食物补锌效果最好？补锌要吃什么？

Answer 1

1、牡蛎。它也被称为生蚝或海蛎，100克牡蛎中含锌高达70毫克，在众多海鲜中含锌量位于榜首。牡蛎味道鲜美，还被称为“海中牛奶”，营养非常全面，是补锌佳品。如果没有新鲜牡蛎，长久保存的干牡蛎同样含有丰富的锌元素，也能满足身体对锌元素的需求。女性食用牡蛎可润肤养颜，滋阴养血，男性朋友适当食用，可增精补肾，健身壮体。2、瘦肉类。牛肉、瘦猪肉这类动物性食物中的锌含量也很充足，产生的氨基酸有利于人体对锌的吸收。每100克猪瘦肉中就含有4克左右的锌，而牛肉中含锌量是猪肉的两倍。处于生长发育期的儿童应该适当摄入瘦肉类，有益于骨骼皮肤，神经系统及免疫系统的发育。对缺锌的婴幼儿来说，可将瘦肉搅碎，添加到辅食中，坚持一段时间便能看到功效。3、坚果类。许多坚果都有着不错的补锌功效，常见的有花生、核桃、松子、杏仁等。其中山核桃的含锌量是最突出的，仅次于海中牡蛎。同时它还含有蛋白质和不饱和脂肪酸，营养全面，可有效促进锌的吸收。花生也是含锌较多的坚果，被誉为“长生果”，能增强记忆，延缓衰老。杏仁营养比例均衡，能为人体提供一定的锌元素，尤其是甜杏仁，很适合小朋友食用。

Answer 2

饮食中的锌主要来源于一些富含蛋白质的食物，比如贝类、内脏、虾蟹、鱼类和肉类。谷物胚芽中也含有较多的锌，比如豆类、粗粮和坚果，但是其中的锌吸收率较低。种子比如芝麻、葵花籽、松子等也含有较高的锌。蔬菜水果中含锌量较低。

Answer 3

锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”，日常含锌丰富的食物在海鲜食物中，每周建议吃两三次海鲜。另外，值得一提的是，锌的补充有其特殊性，补锌不可同补钙、铜、铁等元素，科学的方法是，先补锌后补钙，要间隔30分钟以上。

Answer 4

可以吃茄子、西红柿和冬瓜等，也可以多吃一些小米粥和玉米粥，这些蔬菜和食物中含锌量比较丰富，都能够起到补锌的效果。