Question

哪些食物不容易消化

Answer 1

1.含蛋白质和钙质过多的食物(乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用)
2.烟酒及辛辣刺激食物
3.胀气不消化食物（干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状）
4.坚硬油腻食品
5.糯米（糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。）
6.玉米
7.、甘薯（《纲目拾遗》说：中满者不宜多食，能壅气。食后容易产气，发生胀肚，消化不良烷腹胀满者食用，能使病情加重）
8.冬瓜
9.豆腐干（老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说：腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。）
10.鸽肉（食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。）
11.蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。

Answer 2

不易消化的食物常包括质地坚硬的、以及冰镇食物或者含有脂肪、蛋白质含量丰富的食物。

不易消化的食物常包括质地坚硬粗糙或者冰镇的食物，如牛肉干、排骨、冰棍等这些食物需要较强的胃部蠕动来进行，甚至生冷冰镇的食物还会引起胃肠道肌肉的痉挛，从而导致不易消化吸收。

此外还有一些含有脂肪和蛋白质含量丰富的食物，如烧烤、油炸食品等，这些食物的消化需要耗费大量的消化酶类，从而导致排空时间延长，不易消化吸收，

所以建议以荤素搭配，便于吸收的饮食结构为基础，避免食用生冷刺激性食物；出现胃肠道不适症状时，及时就诊，明确病因。

Answer 3

不易消化的食物主要包括容易产气的食物、含有高纤维素的食物、具有刺激性的食物、油炸类食品等。

1.容易产气的食物：主要包括有红薯、马铃薯等薯类，还有白菜、西兰花、空心菜、芹菜、卷心菜等蔬菜类，还有大豆制品、牛奶、碳酸饮料等，吃太多这种食物会导致胃肠胀气、腹痛、消化不良等症状。

2.含有高纤维素的食物：主要包括谷类，例如玉米、高粱、小米等，还包括一些绿色的蔬菜，例如韭菜、空心菜、芹菜、白菜、油麦菜等,这些食物因为含纤维素过多，吃多了容易导致腹胀、消化不良。

3.具有刺激性的食物：主要包括辛辣刺激的食物，如火锅、咖啡、浓茶、辣椒、酒等，这些食物容易刺激胃黏膜，影响胃的吸收和消化从而导致消化不良。

4.油炸食品：主要包括炸鸡、炸薯条、炸香蕉的等，因为油炸食物中含有大量的油脂，所以很难消化，同时容易增加肠胃的负担导致腹胀。
以上所说的都是一些主要的不容易消化的食物，所以，我们在饮食当中就要引起重视，特别是对于有胃肠病的人群，更应该引起注意，避免过多使用这些不易消化的食物，而引起对健康的不适宜。