Question

车厘子运输过程中添加了什么东西

Answer 1

车厘子运输过程中添加了保鲜剂。因为保鲜剂主要是为了为防止炭疽病，保持营养成分及色香味不变，对食品进行短期保鲜的辅助手段和技术方法。运输车厘子添加了保鲜剂后会延长保鲜，买家既能吃到新鲜的水果，卖家也不会因为水果在运输途中损坏而亏本。

车厘子的运输过程是需要进行多个步骤处理的，首先为了保证车厘子新鲜并且安全到达国内市场。车厘子采摘之后，商家对车厘子进行预冷处理，让车厘子的温度在短时间降到四至六度，然后在泼洒保鲜剂。

车厘子洒保鲜剂的原因

比如咱们国内生产的一般都不需要喷药水，但是有的时候可能像是一些智力的车厘子，通过海运进入国内，在刚采摘下来之后会立刻进行降温处理，同时进行简单的清洗过程，在水里加一定的保鲜剂，但是也是不影响人体健康的。这些保鲜剂对人体无害。