Question

这是什么蘑菇，能知吗？

Answer 1

我只能告诉你，除非你绝对肯定安全，否则任何不认识的蘑菇都不能吃。因为很多蘑菇，有毒跟剧毒真的很像。这个不拿到我手里看我也无法肯定

比如：

大部分毒蘑菇都是白色或淡灰色。

也有些颜色鲜艳的蘑菇可食用，同形态但颜色暗淡的就是剧毒。

比如橙盖鹅膏菌，可食用。黄盖鹅膏菌，剧毒。白盖鹅膏菌，可食用。黄盖鹅膏菌的白色变种，剧毒。

甚至还有些蘑菇，以前一直认为是无毒可食用，最近几年才发现有毒。

比如“天使之翼”，现在尚不清楚毒理。你这个就有可能是它

毒蘑菇-天使之翼

如果你一定要吃，唯一的鉴别方法就是，先采样，用它煮熟后喂老鼠之类的与人类消化系统类似的小动物，一个月内老鼠没挂那就大概率没事。一个月那是因为部分毒菇毒性发作的潜伏期长达一个月。

Answer 2

你这个蘑菇是从哪里来的？如果是超市买来的话，那就是属于平菇的。他就是表面上比较平，一点的那种蘑菇。像个小扇子似的。我们平常吃的最多的蘑菇感觉味道还是不错的，不管是煮汤还是炒着吃，都可以。但是如果是野外采来的最好不要吃，因为也有野外的一些野生蘑菇，长得像平菇的。万一他有毒呢。

Answer 3

这种蘑菇应该是一种树蘑菇，也就是在树根下长的蘑菇，应该是可以食用的，而且味道比较鲜嫩好吃，只要不是那种五颜六色的蘑菇，应该没有什么毒，所以正常的吃应该没有什么问题！

Answer 4

这是好蘑菇，能吃，不过要洗干净，煮熟

Answer 5

这是不是平菇啊，平菇可以吃的