孕妇可以吃羊肉嘛

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仙阔欢2718
2020-09-17 · TA获得超过192个赞
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孕妇可以适量吃羊肉。羊肉营养价值较高,富含蛋白质、脂肪、矿物质、叶酸、维生素等营养成分。其味甘、性热,入脾、胃、肾、心经,有温补脾胃、肝肾、补血等功效。孕妇可以适量吃羊肉的好处如下:
补充营养
羊肉的营养价值较高,与猪肉相比,羊肉的脂肪、胆固醇含量都较少,蛋白质含量较多,而且维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,孕妇适量吃些羊肉,补充营养。
补虚益气
羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。
注意事项
需熟食
吃羊肉的时候一定要煮熟,因为羊肉里面有弓形虫,如果温度不够高,煮的不够透彻,就无法消灭这些寄生虫,从而对人体造成影响。
不宜多食
羊肉热量较高,不要突然吃的太多,否则容易引起上火现象。此外,在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品。
喝羊汤时不要加醋
因为羊肉性热,而醋中含有维生素、醋酸等多种有机酸,宜与寒性食物搭配,与热性羊肉不相宜。
营养价值
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、叶酸、维生素B6、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、镁等多种营养成分。羊肉味甘、性热,可补精血、益虚劳,是冬令滋补佳品。
怎么吃
推荐一:羊肉山药汤|||
用料:山药、羊肉、盐
制作方法:羊肉洗净,放入滚水中汆烫,去除血水,捞出。山药去皮,切3厘米大块。锅中倒入5-6杯水,放入烫好的羊肉,中火煮约40分钟,加入山药,再以中火续煮10-20分钟至山药熟,加入盐调匀即可。
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ID陈其喜
美食小当家

2022-08-06 · 用美食给生活调味
知道大有可为答主
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孕妇

孕期是可以吃羊肉的。但需注意的是,由于羊肉性温产热量。因此,对于孕妇来讲,虽然可以吃羊肉,但也不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。同时,孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果、蔬菜等,均衡补充营养。
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