Question

报菜名台词

Answer 1

　在一些餐馆，会用报菜名来点菜。

　蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，

　　烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅,

　　卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿,

　　晾肉，香肠，什锦苏盘，

　　熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，

　　罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，

　　卤什锦，卤子鹅，卤虾，

　　烩虾，炝虾仁儿，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，

　　清蒸哈什蚂，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌鸭丝儿，黄心管儿，

　　焖白鳝，焖黄鳝，豆鼓鲇鱼，锅烧鲇鱼，烀皮甲鱼，锅烧鲤鱼，抓炒鲤鱼，

　　软炸里脊，软炸鸡，什锦套肠，麻酥油卷儿，

　　熘鲜蘑，熘鱼脯儿，熘鱼片儿，熘鱼肚儿，醋熘肉片儿，熘白蘑，

　　烩三鲜，炒银鱼，烩鳗鱼，清蒸火腿，炒白虾，炝青蛤，炒面鱼，

　　炝芦笋，芙蓉燕菜，炒肝尖儿，南炒肝关儿，油爆肚仁儿，汤爆肚领儿，

　　炒金丝，烩银丝，糖熘饹炸儿，糖熘荸荠，蜜丝山药，拔丝鲜桃，

　　熘南贝，炒南贝，烩鸭丝，烩散丹，

　　清蒸鸡，黄焖鸡，大炒鸡，熘碎鸡，香酥鸡，炒鸡丁儿，熘鸡块儿，

　　三鲜丁儿，八宝丁儿，清蒸玉兰片，