Question

没有烤箱怎么做芝士饭

Answer 1

没有烤箱可以用电饭锅做芝士饭，具体做法如下：

准备材料

冷饭：1份、胡萝卜：1个、鸡蛋：4个、虾：适量、芝士：适量、香葱：适量。

1、鸡蛋将蛋黄分离出来，然后和米饭拌至在一起。

2、拌至每粒饭都裹上蛋黄液。

3、再将余下的一个蛋黄及蛋白混合在一起，与胡萝卜丁炒至出香。

4、再将拌好的米饭加入，加适量细盐炒至饭粒松散。

5、再将炒好的饭回电饭锅，加入焯好的虾仁及芝士，选择烤蛋糕功能，烤制20分钟即可。

6、再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了。