Question

炒菜花的做法

Answer 1

炒菜花的做法如下：

主料：菜花300克、胡萝卜适量。

辅料：葱姜蒜少许、料酒少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、菜籽油适量3。

步骤：

1、菜花洗净焯水。

2、葱姜蒜切碎，胡萝卜切片。

3、五花肉切片。

4、热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜。

5、加入肉片，同时放入菜花，料酒十三香翻炒。

6、加入少许酱油，盐，鸡精出锅。

7、盛入盘子即可。