Question

豆腐和虾能一起吃吗

Answer 1

能，常见的有鲜虾番茄豆腐。

主料：豆腐300克、虾仁60克

辅料：葱5克、番茄酱25克、白砂糖2克、水淀粉30克

1、豆腐300克切片，葱1根切段。

2、锅中放入食用油20ml，油温烧至七成热，放入豆腐，小火煎至两面金黄。

3、锅中放入食用油5ml，倒入虾仁60克，番茄酱25克，翻炒均匀。

4、放入豆腐，翻炒均匀，加入水淀粉30克，翻炒均匀，大火收汁。

5、倒入葱段，即可食用。

6、鲜虾番茄豆腐成品图。