主料：年糕350克、牛里脊75克、黄油15克
辅料：洋葱100克、黄瓜75克、番茄酱20克、韩式辣椒酱适、量盐适量、糖适量、清水适量
1、将年糕切片，浸泡在凉水中10－12小时，中间换水3－4次；
2、将浸泡好的年糕切条；
3、将牛里脊切条；
4、将洋葱、黄瓜切条；
5、锅中加入适量黄油；
6、将洋葱放入锅中，炒出香味；
7、加入牛里脊；
8、再将年糕放入锅中；
9、然后放入适量的韩式辣椒酱和番茄酱；
10、翻炒均匀后，加入适量的水、盐和糖，炖煮年糕5－6分钟；
11、当年糕变软后，放入黄瓜，大火收汁即可；
12、嗜辣的姑娘，炒一份吧
