Question

火龙果可以放冰箱保存吗?火龙果能放冰箱多久

Answer 1

火龙果非常的好吃，有时候买的多了吃不完，通常我们都会放在冰箱里保存。那么火龙果真的可以放冰箱保存吗?火龙果能放冰箱多久?

火龙果可以放冰箱吗
火龙果是可以放冰箱保存的，在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月；在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

火龙果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
火龙果能放冰箱多久
火龙果是热带水果，最好现买现吃。在常温下可保存15天以上。

若放冰箱，贮藏温度在15℃左右，保存时间可长达一个月以上。建议保存时间最好不要超过两天

但在高温季节，火龙果必须置于阴凉处散热，并进行冷藏以利于保鲜。
为什么火龙果要现吃
火龙果是热带水果，最好现买现吃，有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏，其实这种保存方法是不科学的。

由于长期生长在热带、亚热带地区，受生长气候条件影响，火龙果害怕低温，放在冰箱里之后容易被冻伤，果皮会发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点。

不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质，再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。