Question

沉香木和沉香的区别

Answer 1

沉香木和沉香最大的区别就是：沉香木的实质是一种木材，而沉香的实质是沉香木生物反应下生成的一种香脂，所以沉香木发出的香味是因为沉香木经过真菌感染后经过很长时间的积累生成的沉香。

沉香木在大多数情况下都被叫做沉香树，这是瑞香科乔木树，沉香木的作用不仅仅用在木材方面，在制作香料以及药材领域都有很大的作用。而在香料制作方面只有有沉香附着的沉香木部分才会有香气，所以这个部分会被用来制作香料。当然沉香木的其他部分也会有很大的作用。

沉香正确存放方法

1、最适宜的温度：18°C-21°C被认为是理想的沉香保存温度。最不好的是高温，如果高于28°C的话，会让沉香的香气过分的挥发，缩短其香气寿命，相对湿度则最好保持恒定在65%-75%之间。

2、沉香存储的时间：如果存放在适宜的地方，并且恒定提供新鲜空气的话，理论上保存沉香是没有时间限制的，而且会越陈越香。高质量的沉香保存许多年后仍可以保持其风味不变。