
棒棒糖为什么会有小孔
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棒棒糖有小孔是为了固定住棒棒糖。
棒棒糖上的小孔是为了固定住棒棒糖。如果没有那个小孔,棒棒糖容易掉。因为棒棒糖在制作时是一坨糖浆,有了这个小孔,在凝固后就能完美的卡在棒棒糖的棒子上面。
不能低估这个小孔,塑料棒的表面相对光滑。当糖果在口腔中处于潮湿环境时,糖球与塑料棒之间的摩擦会减少,而粘性较弱会导致糖球在口腔中容易滑动。用这个小孔做棒棒糖时,糖浆会流入塑料管,冷却后内外连接,这样糖球就会牢牢固定在塑料管的顶部,就不用担心糖球打滑了。
棒棒糖发明过程:
1758年,闻名世界的棒棒糖(lollipop)的发明人恩里克·伯纳特·丰利亚多萨,首次推出这种带棍的糖果,结果使一家几乎经营不下去的糖果公司扭亏为盈。
对于一些人来说,在嘴里含着一颗糖果,糖果的棍从嘴唇间露出来,已经成为一种时髦而有趣的标志。
生产棒棒糖(lollipop)的这家西班牙家族公司每年生产40亿只棒棒糖。在全世界拥有许多分公司和工厂,雇佣了将近2000人。他们生产的棒棒糖超过50多个品种,其中包括一种专门针对墨西哥市场的辣味棒棒糖。
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