清炖鱼头怎么炖好吃又简单

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小炯爱生活
2022-12-20 · TA获得超过108个赞
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好吃又简单清炖鱼头的做法如下:

用料:鱼头1个、豆腐1块、姜片、盐、蒜、辣椒、白醋。

步骤1、准备鲶鱼头。

步骤2、姜、蒜、辣椒切好。

步骤3、放油,鱼头里面向外。

步骤4、小火慢慢煎熟。

步骤5、煎好一面把鱼头翻过来继续煎另一面。

步骤6、煎熟,放开水,开大火。

步骤7、放白醋。

步骤8、煮一下,放姜片,放盐。

步骤9、放豆腐。

步骤10、豆腐熟了,放大蒜,辣椒,炖一会出锅。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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