Question

桑属植物

Answer 1

分类: 娱乐休闲 >> 花鸟鱼虫
解析:

椹果——桑科桑属植物

桑(Morus alba Linn.)

【别名】无

【克朗奎斯特分类系统】木兰植物门 Magnoliophyta

木兰纲 Magnoliopsida

金缕梅亚纲 Hamamelididae

荨麻目 Urticales

桑科 Moraceae

桑属 Morus

【命名人】Carolus Linnaeus

新疆瑰宝-药桑椹

药桑，是新疆重要的药用果树，药桑椹，是珍贵的保健水果、 *** 尔族的民间药材。其总黄酮、还原糖、总糖含量和维生素含量均比其他桑椹为高。新疆药桑果期长、产果量高、桑籽结实率低、出汁率高、氨基酸种类齐全且含量丰富，符合天然绿色食品的国际标准。药桑椹具有防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂作用，是珍贵的药物和营养制品资源，桑果口感味酸甜、成熟期较晚、品质优良，具有很高的资源开发价值，可作药用果桑品种推广。

药桑，是新疆南疆阿克苏、和田和喀什地区及巴州和克州古老的果树。药桑在植物分类学上属桑科，桑属，黑桑种。与属于白桑种的白桑、公桑、粉桑、黑桑四个类型中的黑桑不同。按新疆习惯命名法，新疆桑树分为黑桑、白桑、粉桑、公桑和药桑5大类型。药桑是新 *** 特的药用果桑种质资源。新疆药桑还是国内唯一的花性染色体倍数性为22倍体的桑品种，也是新疆目前桑品种分类鉴定中唯一的黑桑种(Morus nigra Linn)。药桑椹作为 *** 尔族重要的民间药材，是珍贵的药物和营养制品资源，具有补血、镇静等医疗功效。

在当地， *** 尔语称药桑为“夏图土”。其果实从绿变红，最后成熟时呈紫黑色，比一般桑椹（包括黑桑）大，味偏酸，但酸甜可口，一般6月中下旬可陆续成熟食用，一直到8月下旬9月初。果实含有多种营养物质，含糖量高，还含有酸、果胶、矿物质、胡萝卜素以及抗坏血酸等。药桑性寒、无毒，有补肝肾、明目、生津、补血、祛风等药用价值，是一种珍贵的保健水果。药桑树冠较大，叶大而碧绿，节间短，树姿十分美观，再加上紫黑色、红色的果实点缀其中，更是别有风姿，因而又是当地人民喜爱的观赏树种。全国只有新疆南疆各地庭院地边零星栽种，以阿克苏、和田和喀什地区较多。

新疆果汁的还原糖含量高于一般桑果汁，营养价值高，能增加人体的能量，补充体液。对血糖过低、心肌炎有补助治疗作用，在 *** 尔医药中早为应用。新疆药桑果汁的维生素C含量非常丰富，能增强人体的抗病能力、防治呼吸道和消化不良病症、有抗衰老的功效。 *** 尔族人无论在扁桃腺炎、咽喉肿痛时，习惯服用药桑椹来消炎止痛。利用药桑果汁中丰富的氨基酸，可以研制复方药剂，治疗因患肝硬化、脂肪肝、痢疾等病引起的营养不良症。药桑椹治疗咽炎效果好，无毒副作用，使用方便，患者易于接受，是值得推广使用治疗急慢性咽炎的“珍贵食品”。药桑椹“既是食品又是药品”在食品和药品上的应用前景极为广泛。

新疆药桑具有多种活性成分，药桑椹的药理学活性明显高于其他桑果。现代医学已经开始研究并重点关注药桑椹的六种防病保健功能，包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂血压。特别是药桑果中含有一种叫白黎芦醇（RES）的物质，能 *** 人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，药桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。

新疆药桑椹具有调整机体免疫功能，尤其是对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关药桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。药桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，这可能与药桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分VC、β-胡萝卜素、硒、黄酮等有关。药桑果汁可通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。