炒螃蟹的做法家常

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.4万个赞
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主料:螃蟹4-5只、大蒜适量、葱适量

辅料:盐适量、蚝油适量、酱油适量、料酒适量

1、大蒜切米,切点葱段,下锅爆香

2、螃蟹洗净,切小块,下锅炒,蟹壳我就没切了,好像有点太大

3、加入蚝油、酱油,翻炒均匀

4、再加点料酒、盐翻炒均匀

5、加水适量开水,焖10-15分钟,螃蟹红了再过一会就好了的

6、水干就可以起锅了

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