西梅和乌梅究竟有什么区别呢
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一、功效不同
1、乌梅功效:具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。
2、西梅功效:西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能安眠、清热生津。西梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。西梅为碱性食品,可使血液净化,促使毒素自然排出。
二、生长环境不同
1、乌梅生长环境:中国各地均有栽培,但以长江流域以南各省最多,江苏北部和河南南部也有少数品种,某些品种已在华北引种成功。日本和朝鲜也有。
2、西梅生长环境:法国西南部是梅子的故乡,加州的梅子就产于此。
扩展资料:
西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素,能促进人体蛋白质合成。它对保护视力和维护皮肤和头发的健康非常重要。另外,西梅中所含的钾比较丰富,钾在维持肌肉弹性和电解质平衡中起着重要作用。
西梅也有助于在新陈代谢过程中释放能量和减肥。西梅也富含铁,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。
参考资料来源:百度百科-西梅
参考资料来源:百度百科-乌梅
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