Question

种植蘑菇最简单的方法

Answer 1

平菇种植最简单方法是将锯末、麦麸、糖、清水、腐殖土和无机肥料混合制成基土，并对基土进行高温灭菌。待基土冷却后即可装袋，可在基土上接种香菇菌种。

种植平菇时首先需选择培养源，可选择木屑、稻草、树叶以及农作物秸秆等作为培养元来种植。可将这些原料绞碎后倒入湿水中并加入消毒粉搅拌并进行杀菌消毒处理。

之后还需进行蒸汽消毒处理，选择22～25厘米左右的饲料袋，之后将原料装入塑料袋中，压实、压紧做成代料筒子，然后用高温蒸汽的方式进行杀菌消毒处理，一般需要消毒10小时以上才可达到消毒灭菌的作用。

消毒冷却后，可在天气较为凉爽的时候进行接种，接种要在消毒灭菌的环境中进行。接种用酒精灯或是高锰酸钾涂抹表面，用接种棒捅一个小圆孔，将适量菌种放置到孔中，轻轻按压。接种后放置在消毒的环境中准备走丝。

接种后的菌筒需放置在听风透气的阴凉处进行养护，并保证环境的清洁卫生。可铺洒白石灰进行杀菌消毒处理，等长满菌丝后就可转移到室外，竖排摆放，并定期喷水灌溉进行补水，到了成熟季节便可长出平菇。

平菇的生长管理

平菇在发菌期需要对环境进行调温、保湿和防止杂菌污染。在播后两天，菌种会开始萌发并逐渐向四周生长，此时需要每天多次检查培养料内的温度变化。注意将室温控制在30℃以下，且空气湿度在65%左右，为了防止杂菌污染，播种后室温要控制在15℃以下。

病虫害预防

平菇病害主要有黄斑病，褐斑病，发现发病后，要及时摘除有病的平菇，清理出之后停止喷水，增加通风量，并且对过道墙壁进行消毒杀菌，对于发病的面料，可以使用500倍的72%链霉素进行喷施，一天喷施两次，连续喷5天，可以彻底杀菌。

平菇虫害主要为菇蚊，可以使用鱼藤精或者高效氯氰菊酯或者乐果乳剂进行喷施，也可以使用一熏五绝多点熏杀。