Question

红枣泡酒的功效与作用

Answer 1

红枣是大家平时经常会吃的一种常见食材，它味道甘甜营养丰富，平时食用可以补血，也能美容，还能延缓衰老，它可以直接食用也能用来煮粥，还可以用来泡酒，那么红枣泡酒的功效与作用有哪些呢？下面为大家介绍。

红枣泡酒的功效与作用

1.预防胆结石

因为红枣中含有很丰富的维生素C，而经常性的喝红枣泡酒可以将体内多余的一些胆固醇转化成胆汁酸，这样人体中的胆固醇就会变少，所以在很大程度上是能减少胆结石的形成。

2.提高身体免疫力

喝红枣酒能提高人类身体的免疫力，它能提促进人体内白细胞的再生，也能清理血液中的胆固醇，还能提高血清蛋白的含量，能有效保护肝脏，也能减少癌细胞生成，平时食用不但可以提高免疫力，还能起到预防癌症的重要功效。

3.软化血管

因为红枣泡酒之后会有一种芦丁物质的出现，而这种物质是能将人体的血管进行软化，这样的话就能降低血压，而且也能预防血管僵硬等一些情况的出现，此外对高血压疾病还有很好的预防效果。

4.预防骨质疏松

因为红枣中含有大量的钙元素和铁元素，所以经常性的喝红枣泡的就会减少骨质疏松和贫血情况的发生，特别是一种中老年人和更年期女性可以平时可以多喝。不过当出现骨质疏松的情况还是需要及时的治疗，因为红枣泡的酒只能起到一个辅助的效果。

5.补气血

因为红枣有很好的补气血的功效，就算是泡酒之后该功效是不会消失，所以平时时不时喝上一点是对身体非常有好处的。此外食欲不好的患者也可以喝点红枣酒，这样在一定程度上是起到一个开胃的效果，不过在生病期间是不适合喝的。

Answer 2

红枣泡酒，可以将红枣单独泡酒，也可以将红枣和其它材料一起搭配泡酒，比如
【配方（仅供参考）】金银花，红枣，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克,谷养康，无添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将金银花，红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成
而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~