Question

各种肉的脂肪含量是多少？

Answer 1

1、鸡肉

每一百克鸡肉脂肪含量有1.2克，在所有的肉类中是脂肪含量较低的，所以，在减肥期间适当吃些鸡肉，不但可以补充营养，增强自身的免疫力，还可以辅助减肥。

2、兔肉

兔肉含脂肪少，每一百克仅仅0.4克。并且兔肉中含有丰富的卵磷脂，胆固醇含量较少，因此，是胖人比较理想的肉类食品，不会增加人体的脂肪，还能在补充营养的同时不影响人们的减肥计划。

3、瘦猪肉

每百克瘦猪肉的脂肪含量仅为6克，经过高温煮熟后，其脂肪的含量还会降的更低。

4、鱼肉

鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。

5、鸭肉

每一百克鸭肉所含脂肪量是19.70克，鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。

参考资料：人民网--不同肉类的脂肪含量多少

百度百科--鱼肉

百度百科--鸭肉